一直想在家里试试干煸四季豆,又怕浪费油,这次终于下定决心干煸一下,发现火力也很重要,一定要大火,又要防止焦掉,还算成功,味道也很好 |
【食材与调料】
【主料】四季豆150g,土豆1个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.土豆切成长条状 | |
2.四季豆也掰成长条 | |
3.锅里倒油大火煸炒四季豆 | |
4.加入蒜 | |
5.炒几分钟后加入土豆条 | |
6.加入适量盐一起翻炒 | |
7.加少量水煮几分钟后出锅 |
【四季豆炒土豆做法小贴士】
炒四季豆的时候一定要大火煸炒 |
一直想在家里试试干煸四季豆,又怕浪费油,这次终于下定决心干煸一下,发现火力也很重要,一定要大火,又要防止焦掉,还算成功,味道也很好 |
【主料】四季豆150g,土豆1个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
1.土豆切成长条状 | |
2.四季豆也掰成长条 | |
3.锅里倒油大火煸炒四季豆 | |
4.加入蒜 | |
5.炒几分钟后加入土豆条 | |
6.加入适量盐一起翻炒 | |
7.加少量水煮几分钟后出锅 |
炒四季豆的时候一定要大火煸炒 |