嘿 蛋炒饭 最简单也最困难 饭要粒粒分开 还要沾着蛋 嘿 蛋炒饭 最简单也最困难 铁锅翻不夠快 保证砸了招牌 嘿 蛋炒饭 最简单也最困难 这题目太刁难 可我手艺并非泛泛 嘿 蛋炒饭 最简单也最困难 中国五千年 火的艺术 就在这一盘-----------百变蛋炒饭之蒜黄炒饭 |
【食材与调料】
【主料】剩米饭250g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜黄适量 |
【制作步骤】
1.准备好原料:剩米饭、蒜黄切段、2个鸡蛋 | |
2.鸡蛋摊成鸡蛋碎盛出备用 | |
3.锅中放少许油炒米饭 | |
4.米饭炒到粒粒分明后下入鸡蛋碎 | |
5.在下入蒜黄,加适量盐翻炒均匀 | |
6.好了 |
【蒜黄炒饭做法小贴士】
蒜黄炒的时间不要太长,否则会软掉 |