| 前几天又做了一次豆腐，还有一炖吃不完了，刚好家里有一根丝瓜就决定一起烧个菜吃吃 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜1根，豆腐80 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，耗油适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜一要皮洗一下 |
 | 2.然后切刀 |
 | 3.豆腐切块 |
 | 4.生抽一勺耗油一勺 |
 | 5.加入水加淀粉搅拌 |
 | 6.锅时放油放葱炒香 |
 | 7.加入丝瓜大火炒软 |
 | 8.加入豆腐炒匀 |
 | 9.加半碗水加盐炖三分钟 |
 | 10.然后加入调好的汁 |
 | 11.来回翻几下然后大火炖 |
 | 12.最后炖五分钟收汁 |
【丝瓜烧豆腐做法小贴士】
| 小贴士我炖的时候常的豆腐有点烂，不过非常的美叶 豆腐是自己做的所以难兔有点烂 |
