现在是草莓季,看到草莓就走不动路了,早餐不知道吃什么就随手煎了松饼,配点水果撒些枫糖浆跟糖粉,有没有甜品店的感觉! |
【食材与调料】
【主料】面粉130g ,牛奶160g ,白砂糖20g ,黄油20g ,鸡蛋一个 |
【辅料】 草莓、蓝莓适量 ,枫糖浆适量 |
【制作步骤】
1.黄油坐热水融化成液体 | |
2.然后倒入牛奶搅拌均匀 | |
3.接着打入鸡蛋跟倒入白砂糖继续搅拌均匀 | |
4.最后筛入面粉搅拌均匀 | |
5.搅拌成可以流动的糊即可 | |
6.不粘锅小火,双面煎至金黄色即可 | |
7.用水果跟枫糖浆、糖粉装饰 |
【水果松饼做法小贴士】
小贴士记得全程一定小火,翻面的时候要及时(发现起泡即可翻)否则就焦了!水果一定要提前用盐水浸泡十五分钟,为了健康你懂得! |