| 炎热的夏季，水果无疑是大家解渴的必备武器，配上燕窝，不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合孕妈妈，产妇，儿童和体弱人士食用，可以加速身体复原，提高免疫力，对儿童智力发育有重要的作用 |
【食材与调料】
【主料】燕窝一盏，车里子4-5个，蓝莓5-6个，鲜柠檬2片 |
| 【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.取一盏燕窝泡发3-4个小时 |
 | 2.将泡发好的燕窝撕条过滤后放入炖盅内，加水盖过燕窝两厘米左右，放入加水的锅中，开火炖煮 |
 | 3.大火10分钟转小火再炖10分钟即可，放凉备用 |
 | 4.蓝莓，车里子洗净备用，红心火龙果切丁，柠檬切片 |
 | 5.把炖好的燕窝加入准备好的水果中，加蜂蜜调味即可 |
【水果捞燕窝做法小贴士】
| 小贴士燕窝炖好后放凉备用，太热的话会影响水果口感 |
