丝瓜鸡蛋汤

天气干燥每天的餐桌上就多了一道汤,这道汤很家常的做法,好像一般的菜汤都会想到配鸡蛋哈~每种食材都有不同的营养,少吃多样式最好的选择,但是杜绝浪费哈!

【食材与调料】
【主料】丝瓜1根,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
丝瓜鸡蛋汤 1.锅里到少量的油烧热
丝瓜鸡蛋汤 2.接着倒入一大碗水煮开
丝瓜鸡蛋汤 3.水煮开后倒入切好的丝瓜
丝瓜鸡蛋汤 4.煮一下之后,把打散的鸡蛋液倒入里面
丝瓜鸡蛋汤 5.加入盐调味
丝瓜鸡蛋汤 6.用锅铲翻动均匀就可以出锅了

【丝瓜鸡蛋汤做法小贴士】
如果先把鸡蛋炒下再加水煮又是种不同的口感!

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