丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C |
【食材与调料】
【主料】丝瓜250g |
【辅料】鸡蛋2个,葱沫10g,肉沫20g,酱油10g,盐适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜洗净去皮,切成滚刀 | |
2.葱切沫,肉切末 | |
3.油锅加热后,放入肉煸炒再放入葱末 | |
4.放入丝瓜进行煸炒 | |
5.最后加入水 | |
6.开锅后,淋入鸡蛋花 |
【丝瓜鸡蛋汤做法小贴士】
注意火侯,我因为照相所以火侯有点过呀 |
丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C |
【主料】丝瓜250g |
【辅料】鸡蛋2个,葱沫10g,肉沫20g,酱油10g,盐适量 |
1.丝瓜洗净去皮,切成滚刀 | |
2.葱切沫,肉切末 | |
3.油锅加热后,放入肉煸炒再放入葱末 | |
4.放入丝瓜进行煸炒 | |
5.最后加入水 | |
6.开锅后,淋入鸡蛋花 |
注意火侯,我因为照相所以火侯有点过呀 |