| 古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。我很喜欢自己加点蔬菜类包馄饨，比起饺子我更爱包馄饨，为什么呢？因为饺子总得包成饺子的形状，要是包得不好，煮出来就完全看得出；而馄饨，随便包起来，一煮，形状都很好看^-^……还有，馄饨的皮比饺子的皮好吃！……好吧，我就承认我不会包饺子…… |
【食材与调料】
| 【主料】沙葛半个，猪肉400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，糖适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切片家姜剁成蓉。 |
 | 2.沙葛又名地瓜，切块，用饺子机搅成粒。 |
 | 3.全放进盘子里，加入油、盐、糖、酱油调味。 |
 | 4.拌均匀。（我的沙葛有点大，有点多了。） |
 | 5.拿一张馄饨皮，放上一勺馅。 |
 | 6.随便包起来。 |
 | 7.全部包完。 |
 | 8.烧开一锅水，水滚下点盐和馄饨。 |
 | 9.煮熟。 |
 | 10.盛上。 |
【沙葛馄饨做法小贴士】
| 很简单没有什么技巧。 |
