什么季节吃什么菜,夏天来了,丝瓜开始很兴旺的生长起来,丝瓜具有清热解毒的功效,记得上初中那会儿,生物老师讲,将丝瓜的藤隔断,取的汁水可以美白,哈哈,至今没有验证一下,一直是心中的疑惑啊 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜150g,豆干100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备一根丝瓜和一小块豆干 | |
2.将丝瓜切滚刀块 | |
3.豆干切片 | |
4.热锅冷油,先将豆干放入锅中煸炒一下 | |
5.然后将丝瓜放入锅中煸炒 | |
6.接着放入适量的水 | |
7.然后放入适量的盐 | |
8.焖至收干汁入味即可 |
【丝瓜豆干做法小贴士】
豆干煸一下更香 |