双菇炒肉片

以往都是单开炒,今天我来给它们一起炒,这样才热闹吗?肯定好吃。

【食材与调料】

【主料】猪瘦肉100g,蟹味菇125g,白玉菇125g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量,蒜末适量

【制作步骤】
双菇炒肉片 1.准备好食材。
双菇炒肉片 2.将蘑菇撕开,清洗干净。
双菇炒肉片 3.将肉切片,葱花、蒜末准备好。
双菇炒肉片 4.锅中做水煮沸,将蘑菇煮熟。
双菇炒肉片 5.捞出,过凉水。
双菇炒肉片 6.炒锅加热倒油,放入瘦肉翻炒至熟。
双菇炒肉片 7.放入葱花、蒜末爆香。
双菇炒肉片 8.放入煮熟的蘑菇翻炒。
双菇炒肉片 9.加入酱油,食盐迅速翻炒。
双菇炒肉片 10.可以吃了。

【双菇炒肉片做法小贴士】
小贴士无

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星雨 星雨
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