| 夏天是丝瓜的盛产季节，爱美的同学们可以多吃些哦，对美白很好的，因为丝瓜富含防止皮肤老化的B族维生素，又含有美白皮肤的维生素C，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。老年人也可以靠多吃丝瓜来补充维生素哦，抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜500g，面筋包20个，蒜2颗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜去头尾削皮 |
 | 2.切滚刀块 |
 | 3.蒜切末 |
 | 4.面筋包用热水烫软，冲凉后挤干水分 |
 | 5.热锅冷油爆香蒜末 |
 | 6.放入丝瓜炒断生 |
 | 7.加入面筋包，糖，盐和鸡粉炒匀 |
【丝瓜炒面筋包做法小贴士】
| 丝瓜削皮要削的干净些哦 |
