大肠是之前处理好冰冻起来的,快到饭点才想起来没解冻,就用热水蒸了一下来解冻了,放点西芹,味道很不错。 |
【食材与调料】
【主料】大肠500g,西芹300g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量 |
【制作步骤】
1.大肠放入蒸锅中解冻 | |
2.解冻后大肠切小段 | |
3.热好油锅放入大肠和西芹翻炒 | |
4.断生后加入适量的盐翻炒均匀即可 | |
5.出锅 |
【大肠炒西芹做法小贴士】
开水蒸一下解冻快。 |
大肠是之前处理好冰冻起来的,快到饭点才想起来没解冻,就用热水蒸了一下来解冻了,放点西芹,味道很不错。 |
【主料】大肠500g,西芹300g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量 |
1.大肠放入蒸锅中解冻 | |
2.解冻后大肠切小段 | |
3.热好油锅放入大肠和西芹翻炒 | |
4.断生后加入适量的盐翻炒均匀即可 | |
5.出锅 |
开水蒸一下解冻快。 |