笋瓜炒鸡蛋

一般情况我们这把这种瓜称作笋瓜其实和大家说的西葫芦是一种东东,它一般是用来炒着吃的,可以和肉丝或鸡蛋一起炒,都是很不错的搭配,今天我就和鸡蛋炒的。

【食材与调料】
【主料】笋瓜300g
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋适量

【制作步骤】
笋瓜炒鸡蛋 1.笋瓜切片
笋瓜炒鸡蛋 2.鸡蛋打散
笋瓜炒鸡蛋 3.炒鸡蛋
笋瓜炒鸡蛋 4.装出来
笋瓜炒鸡蛋 5.炒笋瓜
笋瓜炒鸡蛋 6.加盐炒
笋瓜炒鸡蛋 7.加生抽炒
笋瓜炒鸡蛋 8.把鸡蛋倒进去一起炒
笋瓜炒鸡蛋 9.加味精炒匀就好了

【笋瓜炒鸡蛋做法小贴士】
也可以放点蚝油。

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黄晓莹 黄晓莹
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