| 素宫保鸡丁 |
【食材与调料】
【主料】白豆干适量，花生米适量，胡萝卜1小根，黄瓜半根 |
| 【辅料】辣酱少许，白糖适量，味精适量，醋适量，水淀粉适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把白豆干掰成小丁 |
 | 2.黄瓜，胡萝卜切成丁 |
 | 3.花生米用水泡过后过油炸酥 |
 | 4.再把豆干放入少许淀粉加少许水拌匀 |
 | 5.火上加油把豆丁过出 |
 | 6.锅内加入辣酱，把所有的材料放入锅内翻炒均匀 |
 | 7.倒入调好的酱汁 |
 | 8.出锅 |
【素宫保鸡丁做法小贴士】
| 小贴士炒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【素宫保鸡丁做法小贴士】
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