| 自从吃爱上了酸豆角，就学着自己腌制酸豆角，非常可口百吃不厌。 |
【食材与调料】
【主料】酸豆角80g，五花肉80g，粉丝一小捆 |
| 【辅料】盐1小勺，葱花少许，红辣椒8个，青椒一个，蒜两瓣，酱油少许，味精适量，料酒少许 |
【制作步骤】
 | 1.将所有材料切丁备用。 |
 | 2.粉丝提前用水，浸泡15分钟左右。 |
 | 3.将腌制好的酸豆角，洗好，切丁备用。 |
 | 4.锅中加入适量的油， 油热后放入五花肉炒至变色加入少量料酒，放入辣椒，蒜，酸豆角，姜片翻炒一会， |
 | 5.加入粉丝和一勺半盐，和少量的酱油少量水， |
 | 6.翻炒一会加味精和葱花出锅。 |
【酸豆角炒粉做法小贴士】
| 小贴士. |
