什豆凤爪汤

今天的这款靓汤,真是极为养颜的哦。鸡爪经过长时间的炖制,它的胶原蛋白发挥的极为完成,喝汤的时候汤汁都可以将整个嘴唇粘起来哦。而且还配上了适量的黑豆黄豆,双豆并下锅,其营养也不在话下了吧,蛋白质,多样维生素,真是做到了活血泽肤的功效哦。当然这款汤底也不可以长时间食用,一星期炖它一次足已。我呢最多是半个月炖制一次,为自己还有家里的另二女美美容呵呵活活血。 送上先,希望你们喜欢。

【食材与调料】
【主料】鸡爪5个
【辅料】黄豆适量,黑豆适量,芹菜适量,胡萝卜适量,细盐适量

【制作步骤】
什豆凤爪汤 1.备胡萝卜,鸡爪,黄豆,黑豆。
什豆凤爪汤 2.汤锅加水,煮至温热,下鸡爪。
什豆凤爪汤 3.微焯二分钟左右,再沥水出锅。
什豆凤爪汤 4.黄豆,黑豆提早半小时泡制。
什豆凤爪汤 5.将鸡爪黄豆黑豆沥水下炖锅。
什豆凤爪汤 6.加入适量清水。
什豆凤爪汤 7.通电,转高档,炖制一个半小时左右。
什豆凤爪汤 8.再将胡萝卜下锅炖制十分钟左右。
什豆凤爪汤 9.最后断电,关档,加入适量细盐。
什豆凤爪汤 10.加入芹菜粒微焖十分钟分即可。
什豆凤爪汤 11.什豆凤爪汤完成。

【什豆凤爪汤做法小贴士】
事先焯洗一下鸡爪成品汤的色泽会清爽很多。

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