圣诞杯子蛋糕,圣诞杯子蛋糕的做法 - 阳康菜谱网圣诞杯子蛋糕做法大全

叮叮当，铃儿响叮当。。。。。今晚就是就平安夜拉！想着今晚幼儿园的圣诞晚会，还有小朋友们精彩的表演，真的是一件快乐的事，作为一个烘焙爱好者，怎会擦肩而过呢！为了表示祝贺，当然少不了这款圣诞杯子蛋糕拉！看着就想吃哦，不知亲们是否和我有一样的冲动呢！

【食材与调料】

【主料】黄油125g，低筋面粉125g，泡打粉1g，细砂糖100g，橙汁70g，鸡蛋2个，盐1g

【辅料】淡奶油250g，细砂糖25g，绿色色素适量，橙皮适量

【制作步骤】

	1.用工具把橙皮磨出来，内白色部分不用。只要橙色部分。
	2.用榨汁机榨出来的果汁备用。
	3.称好所需材料。
	4.黄油软化后加入细砂糖。
	5.用电动打蛋器，打到黄油体积蓬松、颜色变浅。
	6.分2-3次加入蛋液，全部加完后，打发好的黄油依然显得体积膨大。
	7.面粉过筛到黄油里，搅拌均匀。
	8.加入橙皮，继续搅拌。
	9.分2次加入橙汁，搅拌均匀。
	10.面糊装入裱花袋。
	11.面糊挤入模具中，预热烤箱，190度烤20分钟左右。
	12.准备好250克淡奶油和25克细砂糖。
	13.把细砂糖倒入奶油中。
	14.用电动打蛋器打发到可裱花状态。
	15.加入3滴绿色色素。
	16.用抹刀抹均匀。留一小部分白色备用。
	17.把裱花袋装入高脚杯中，之后倒入面糊。
	18.用剪刀在在裱花袋剪个口就可以裱花了。
	19.草莓提前用盐水浸泡。
	20.用刀在草莓的顶部切开一刀。
	21.先裱上一层淡奶油，再放入水果。
	22.在草莓上挤入白色打发好的淡奶油。再把草莓顶盖上。
	23.用黑芝麻用来装饰眼睛。