酸菜鱼,酸菜鱼的做法 - 阳康菜谱网酸菜鱼做法大全

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【食材与调料】

【主料】鱼1块

【辅料】香菜30g，葱3根，豆瓣酱3勺，蒜5颗，姜3块

【制作步骤】

	1.准备食材：鱼洗净切块
	2.酸菜，葱姜蒜，豆瓣酱，豆芽，香菜，调料，豆腐块
	3.豆芽，香菜洗净放入盘中，葱切段
	4.蒜姜切末，取出酸菜和豆瓣酱
	5.油下锅，葱姜蒜爆香下入豆瓣酱翻炒
	6.酸菜下锅
	7.最后将鱼下锅慢火炖，熟后放香菜即可

【酸菜鱼做法小贴士】

小贴士无

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菜花炒西虹柿

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