【食材与调料】
【主料】草鱼适量，酸菜适量 |
| 【辅料】料酒，姜，蒜，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.用料酒，盐，淀粉把鱼肉腌着。 |
 | 2.放油炒大蒜，小米椒，姜片在把酸菜放里面一起炒。 |
 | 3.放油煎鱼头和鱼尾等带骨头鱼身 |
 | 4.煎好后放水煮 |
 | 5.水煮开后加入开始炒好的酸菜 |
 | 6.等酸菜煮好后把腌好的鱼肉放里面一起煮 |
【酸菜鱼做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸菜鱼做法小贴士】
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