| 这道菜是专门给宝宝做的。炒好后红红绿绿的颜色很是吸引宝宝的眼球，几种食材的味道混合在一起，味道好极了。宝宝这次几乎吃掉了一大半的菜，看到宝宝吃饭香香的样子，我的心里很是开心呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】木耳30g，土豆100g，青笋50g，红椒50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱花少许，把食材各切成丁状 |
 | 2.热油爆香葱花 |
 | 3.先把土豆下锅 |
 | 4.翻炒几下 |
 | 5.加入一点水焖一下 |
 | 6.等水干后土豆就断生了 |
 | 7.再把其余食材倒下锅 |
 | 8.加一些盐调味 |
 | 9.翻炒均匀 |
 | 10.加一点酱油着色 |
 | 11.混合均匀就后可以出锅了 |
【素炒三丁做法小贴士】
| 1土豆一定要先放入，因为它最不容易成熟 2酱油出锅前放入，这样能避免出很多的汤汁 |
