素炒架梅

最近减肥多吃点素材吧,素炒架梅减肥解馋菜。

【食材与调料】

【主料】架梅300g,青辣椒1个
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,红辣椒适量

【制作步骤】
素炒架梅 1.架梅、青辣椒切成丝
素炒架梅 2.姜、蒜、红辣椒切成丝
素炒架梅 3.锅里放油烧热,放入姜、蒜、红辣椒爆香
素炒架梅 4.放入架梅翻炒3分钟
素炒架梅 5.起锅前放青椒丝翻炒几下,再放适量盐
素炒架梅 6.盛盘即可

【素炒架梅做法小贴士】
小贴士架梅切成丝,好熟,一定要保证熟才可以,据说架梅不熟有毒,不知道真假哦。

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