| 菜芯：我觉得像是南方菜，外形感觉像南方的菜薹，只不是通身都是绿色，也会开花，结出来的花蕊和菜薹差不多，反正都是青菜了，营养成分都差不多。 |
【食材与调料】
| 【主料】菜芯400g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜芯 |
 | 2.洗好掰段 |
 | 3.用葱花和蒜片炝锅 |
 | 4.倒入菜芯 |
 | 5.翻炒加入1勺食盐 |
 | 6.翻炒即可 |
 | 7.出锅盛盘 |
【素炒菜芯做法小贴士】
| 盐要快熟时放进去 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【素炒菜芯做法小贴士】
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