| 《酸菜炒肉》是一款小炒类菜品，平民餐桌上的小幸福。主要材料是五花肉、酸菜。 |
【食材与调料】
【主料】酸菜150g |
| 【辅料】小辣椒2个，大蒜3颗，盐半匙，生抽1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：五花肉洗净切片，酸菜切丝，大蒜拍碎，下来辣椒切斜片 |
 | 2.小火将锅里的五花肉煎出油(无需再另外放油) |
 | 3.把大蒜和辣椒炒香 |
 | 4.把酸菜翻炒后加入半匙盐和生抽一起继续炒匀 |
 | 5.待锅中没有汤汁，酸菜也炒熟了 |
【酸菜炒肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸菜炒肉做法小贴士】
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