蔬菜炒饼条

今天家里人少,做炒饼正好!

【食材与调料】

【主料】饼条适量,胡萝卜适量,蒜薹适量,洋葱适量
【辅料】大豆油适量,盐适量,蒜末适量,醋适量,老抽适量,鸡蛋适量

【制作步骤】
蔬菜炒饼条 1.洋葱、胡萝卜切丝,蒜薹切断,鸡蛋打散
蔬菜炒饼条 2.锅中放油先把鸡蛋炒熟乘出备用
蔬菜炒饼条 3.锅中放油,油热后放入准备好的蔬菜翻炒
蔬菜炒饼条 4.把菜加盐醋老抽翻炒均匀,待菜七成熟时放入饼条翻炒均匀
蔬菜炒饼条 5.蔬菜饼条翻炒均匀后放入鸡蛋翻炒
蔬菜炒饼条 6.快出锅的时候放上蒜末炒匀,香喷喷的炒饼就可以出锅喽
蔬菜炒饼条 7.这是成品图

【蔬菜炒饼条做法小贴士】
小贴士炒菜的时候要少放盐不然饼条会狠咸的

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