生菜拌粉丝

家里有很多红薯粉丝,女儿又喜欢吃拌粉丝,这些天基本天天在吃呢,但总得换着花样点吃呀,总吃一个味的没意思,呵呵,然后家里的生菜也长得特快,这些天又是煲汤又是蚝油的,今天来个新鲜吃法,把它和粉丝一起凉拌。

【食材与调料】

【主料】生菜1棵
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量,蒜末适量,干辣椒适量,醋适量

【制作步骤】
生菜拌粉丝 1.准备好粉丝
生菜拌粉丝 2.蒜切末,干辣椒切圈
生菜拌粉丝 3.准备好生菜冼净
生菜拌粉丝 4.切丝
生菜拌粉丝 5.粉丝煮软泡在凉水里
生菜拌粉丝 6.过滤掉水份
生菜拌粉丝 7.生菜和粉丝入大碗
生菜拌粉丝 8.加盐
生菜拌粉丝 9.加鸡精、醋、生抽
生菜拌粉丝 10.加干辣椒
生菜拌粉丝 11.加蒜末
生菜拌粉丝 12.拌匀即可

【生菜拌粉丝做法小贴士】
小贴士1、准备好各种材料
2、粉丝先煮软过凉水和生菜丝一起入碗
3、加各种调料拌匀即可

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