| 包饺子后剩下的白菜头，冰箱里还有点豆片，今天就来盘素炒白菜豆片吧。这是北方老百姓，冬天常做的一道家常菜。喜欢吃辣的豆友们还可加点红辣椒。 |
【食材与调料】
| 【主料】大白菜250g，豆片250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，姜 适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备白菜 |
 | 2.准备豆片 |
 | 3.白菜切块 |
 | 4.豆片切菱形块 |
 | 5.锅烧热，倒油，葱姜炝锅，放白菜煸炒 |
 | 6.放豆片煸炒 |
【素炒白菜豆片做法小贴士】
| 因为豆片里有盐，所以最后放盐时要少。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【素炒白菜豆片做法小贴士】
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