其实蛋挞的挞水很简单,我的一个朋友在奶吧做蛋挞,告诉我一个超简单的配方,不用奶油,也不用淀粉,口感超棒,亲们来看一下简单好吃的蜜豆蛋挞。。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶100g |
【辅料】蛋挞皮10个 |
【制作步骤】
1.蛋挞皮,鸡蛋,牛奶,白糖,蜜豆备用。 | |
2.把牛奶倒入碗中,加入白糖,3个蛋黄搅拌均匀,蛋挞液就好了。 | |
3.蛋挞皮放在烤盘上,加蜜豆,倒入蛋挞液。 | |
4.放入烤箱,上下火220度,20分钟后就OK了,出炉。 | |
5.味道实在是棒好吃,嫩嫩的,滑滑的。。。是不是超简单! |
【四步做出的蜜豆蛋挞做法小贴士】
小贴士火候一定要掌握好 |