| 本来想吃肉的。。家里实在没有肉了~带着孩子又出不去了~算了，来个素版的吧~！效果还不错，不过我还是喜欢吃肉的哦~嘻嘻嘻 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个，胡萝卜1根，豆角10根 |
| 【辅料】油适量，俾县豆瓣酱适量，糖适量，水适量，黑木耳适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜切丝 |
 | 2.洗净黑木耳 |
 | 3.准备好材料 |
 | 4.豆角切丝 |
 | 5.土豆切丝 |
 | 6.黑木耳切丝 |
 | 7.准备还豆瓣酱 |
 | 8.两勺（酱很咸的） 放适量白糖 |
 | 9.加水搅拌均匀（这时可以尝一下甜辣咸按自己的口味调制） |
 | 10.坐锅热油 |
 | 11.放入豆角翻炒 |
 | 12.放入土豆翻炒 |
 | 13.放入胡萝卜翻炒 |
 | 14.最后放入黑木耳翻炒 |
 | 15.放入料汁 |
 | 16.翻炒均匀即可 |
 | 17.和米饭是很好的搭档呢 |
【素版鱼香肉丝做法小贴士】
| 小贴士无 |
