扇贝炒韭菜

老话说韭菜黄瓜两头鲜,也就是说春秋时节的韭菜和黄瓜最鲜嫩口感最鲜美。韭菜作为咱餐桌上的常客,吃法最常见的是韭菜炒鸡蛋了,不过呢,韭菜炒鸡蛋过于俗套了,和您分享一个我家常吃的韭菜做法吧。

【食材与调料】

【主料】韭菜250克
【辅料】油10克,蚝油15克,生姜适量,辣椒适量

【制作步骤】
扇贝炒韭菜 1.扇贝洗净泥沙放进开水锅里,焯烫到扇贝开口后捞出。
扇贝炒韭菜 2.焯烫好的扇贝晾晾后剥出贝肉,去掉内脏洗净。韭菜择洗干净切小段。
扇贝炒韭菜 3.锅里倒进油放生姜和辣椒炒香。
扇贝炒韭菜 4.调进蚝油炒匀后放进扇贝肉,小火翻炒入味。
扇贝炒韭菜 5.关火后撒进韭菜段,翻炒匀后就可以出锅了。

【扇贝炒韭菜做法小贴士】
小贴士无

本文来自热心网友【龙北游】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
龙北游 龙北游
加入收藏 (0)
上一篇 02-28
下一篇 02-28

相关推荐

  • 美味家常锅包肉

    在朋友家吃过一次,我家宝宝说好吃,取取经,回去我也准备试一下,只要掌握步骤,也是很简单的。锅包肉是一道著名的菜肴,就是把里脊肉切片,通过腌制再包裹生粉,放油里炸至焦黄,再上茨的一道美食,我也是现学现卖,第一次尝试做的是有点糖醋的味道,酸酸爽爽的,开胃比较不错。

    2025-07-07 12:16:02
    132
  • 百合莲子大枣粥

    这款粥看着挺简单,但是有非常多的食疗作用,可以补肾,益气,健脾,安神,调气舒郁,温肺止咳,养胃,生津,抗肿瘤.有效的预防和治疗高血压. 适合食欲欠佳,营养不良,食后脘胀,心悸不安,夜眠多梦,健忘,疲倦无力,口舌干燥,孕期心神不宁等人食用。

    2025-07-07 02:16:01
    163
  • 花旗参乌鸡汤

    花旗参具有滋阴补气、宁神益智的功效,配以乌鸡做汤,是补虚劳、养身体的上好佳品,大家不妨试着做一下。

    2025-07-06 13:16:02
    158
  • 绿豆陈皮粥

    绿豆粥不错而且用高压锅煮的话也很简单,也能煮的烂烂的,所以经常我会煮粥的时候抓一把进去,家里人也都喜欢喝,这次想了想放点陈皮进去吧,陈皮有润肺止咳的功效,宝宝很喜欢平时拿着吃的,放进去煮粥后那粥很香的陈皮味道,一打开盖子都香的不行了,挺好喝的呢。

    2025-07-06 10:16:01
    110

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信