用红薯做馅做了一道饼。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉500g,红薯馅250g |
【辅料】食用油适量,白砂糖适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.取100克面粉和50克食用油和油皮,另外取250克面粉和30克食用油、少量水、盐、糖和水皮,两个面团都醒一会儿. | |
2.面团分别分成小剂子,用水皮包油皮,折叠后压平再折叠,压平平包红薯馅 | |
3.包红薯馅,收口 | |
4.饼档刷油,放饼下锅盖上锅盖烘烤约5分钟。 | |
5.成品,还不错,很酥哦,能放三天还是一样的酥。 |
【素饼做法小贴士】
小贴士好吃看的见,呵呵 |
用红薯做馅做了一道饼。 |
【主料】小麦面粉500g,红薯馅250g |
【辅料】食用油适量,白砂糖适量,盐适量 |
1.取100克面粉和50克食用油和油皮,另外取250克面粉和30克食用油、少量水、盐、糖和水皮,两个面团都醒一会儿. | |
2.面团分别分成小剂子,用水皮包油皮,折叠后压平再折叠,压平平包红薯馅 | |
3.包红薯馅,收口 | |
4.饼档刷油,放饼下锅盖上锅盖烘烤约5分钟。 | |
5.成品,还不错,很酥哦,能放三天还是一样的酥。 |
小贴士好吃看的见,呵呵 |