肉丝甜豆

那天在超市 看到这个豆 在打折,很多人在抢购,于是 我也加进了抢购大军。每天不知道买什么菜而发愁,这个或许也很好吃呢。翠绿的颜色 也是 很有食欲的。

【食材与调料】
【主料】甜豆500g,猪瘦肉200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
肉丝甜豆 1.翠绿的豆子
肉丝甜豆 2.肉切成丝用调料提前淹好入味,然后放些淀粉拌匀
肉丝甜豆 3.肉丝先下锅快速滑炒变色,盛出装盘待用

肉丝甜豆 4.原锅原油,把蒜茸炸香然后放甜豆进去炒
肉丝甜豆 5.炒到7成熟时调入一点盐加入炒好的肉丝一起炒匀

肉丝甜豆 6.淋一点点水翻几下便可以出锅了

【肉丝甜豆做法小贴士】
想要颜色更好看,可以加点胡萝卜哦

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