【食材与调料】
| 【主料】 肉丝 200g 淀粉 20g 豆皮 200g 胡萝卜 50g 葱 20g 【辅料】 酱油20g |
【制作步骤】
| 1 肉丝加入淀粉盐拌匀 |  |
| 2 将胡萝卜丝，葱丝，香菜包入豆皮中 |  |
| 3 装盘 |  |
| 4 起油锅下入肉丝炒香后滴入酱油，撒盐爆炒 |  |
| 5 将熟肉酱倒入盘中即可 |  |
【肉丝酱做法小贴士】
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