肉丝炒豆干

下雨时,不想出去买菜。冰箱翻出来的以前剩料。当然好好搭配。

【食材与调料】

【主料】猪肉200g,豆干300g
【辅料】葱20g,油30g

【制作步骤】
肉丝炒豆干 1.把肉切好丝
肉丝炒豆干 2.豆干切条。
肉丝炒豆干 3.油锅里先炒肉丝,放点葱花酱油。
肉丝炒豆干 4.放入豆干翻炒五分钟。
肉丝炒豆干 5.成品卖相不好,但是很香。

【肉丝炒豆干做法小贴士】
小贴士豆干是以前卤好的,冻上。为了应付紧急情况。

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