肉末烧冬瓜

冬瓜是最适合夏天吃的一道菜,今天这个肉末烧冬瓜荤素搭配美味又营养,还非常好吃

【食材与调料】

【主料】冬瓜100g
【辅料】盐2勺,鸡精半勺,酱油半勺

【制作步骤】
肉末烧冬瓜 1.冬瓜去皮,切成小块洗净备用
肉末烧冬瓜 2.锅里放油,倒入肉末
肉末烧冬瓜 3.把肉末炒散,煸炒出油脂
肉末烧冬瓜 4.倒入切好的冬瓜
肉末烧冬瓜 5.翻炒均匀,加入盐,鸡精,酱油调味
肉末烧冬瓜 6.再倒入少许开水,焖煮至熟透即可出锅
肉末烧冬瓜 7.成品
肉末烧冬瓜 8.成品
肉末烧冬瓜 9.成品

【肉末烧冬瓜做法小贴士】
小贴士冬瓜不宜烧太软,保持一点鲜爽才好吃

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