肉末韭菜豆腐

下饭菜,简单快捷,荤素搭配,又有营养

【食材与调料】

【主料】里脊肉50g,北豆腐500g,韭菜100g
【辅料】盐适量,花椒面适量,酱油适量

【制作步骤】
肉末韭菜豆腐 1.材料1豆腐一块
肉末韭菜豆腐 2.材料2猪肉一块,切细条
肉末韭菜豆腐 3.材料3韭菜切条
肉末韭菜豆腐 4.1豆腐用热水焯一下,一方面不容易碎,另一方面去除豆腥味
肉末韭菜豆腐 5.2肉丝炒至变色。
肉末韭菜豆腐 6.加入豆腐,加少许水炖一会,加盐和少许酱油。
肉末韭菜豆腐 7.汤汁快收干时加入韭菜,在炖一两分钟后就可出锅了。

【肉末韭菜豆腐做法小贴士】
小贴士无

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