| 乳酪肉松卷是【烘焙甜点】10月学堂第四课的作业，老师是承承妈咪。乳酪肉松卷——面包片的新吃法！刚刚看到这菜谱的名字时，还以为是美味的蛋糕呢。乳酪肉松卷非常好吃，整个面包卷外脆内软，还可拉丝，趁热吃非常的赞哦。也好做，就像承承妈咪老师说的：“它的做法简单快速，而且零失败。”乳酪肉松卷做好后，配上一杯牛奶，立刻成了我的美味午餐啦~ |
【食材与调料】
【主料】面包片4片，海苔1大张，芝士4片，肉松20g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】沙拉酱适量，黄油适量，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。将1张海苔片分成4片. |
 | 2.肉松加入沙拉酱。 |
 | 3.混合拌匀。 |
 | 4.面包片切去四周。 |
 | 5.切好的面包片。 |
 | 6.取一片海苔放在面包片上。 |
 | 7.上面放肉松。 |
 | 8.再放上一片剪成条状的芝士。 |
 | 9.面包片的另一端抹少量沙拉酱起粘合作用。 |
 | 10.卷起，刷蛋液。 |
 | 11.再裹上一层黑芝麻。 |
 | 12.平底锅加热，放黄油。 |
 | 13.放入做好的面包卷。 |
 | 14.改中小火，煎至四周金黄即可。 |
 | 15.装盘啦~ |
 | 16.来个近照。 |
 | 17.(*@ο@*) 哇～很好吃！ |
【乳酪肉松卷做法小贴士】
| 小贴士整个煎的过程不要用大火，不然外皮容易糊，里面的芝士条还没有融化，全程用中小火即可。 |
