肉炖豆角


【食材与调料】

【主料】豆角2斤,猪肉半斤
【辅料】葱,蒜,盐,鸡精,十三香,酱油

【制作步骤】
肉炖豆角 1.把豆角洗净
肉炖豆角 2.猪肉切成肉片
肉炖豆角 3.葱蒜切碎
肉炖豆角 4.锅里油热后加切好的肉片
肉炖豆角 5.肉翻炒变色
肉炖豆角 6.加入豆角翻炒
肉炖豆角 7.炒大约5分钟后豆角变色变软
肉炖豆角 8.加入十三香(花椒面也可以)
肉炖豆角 9.加入鸡精
肉炖豆角 10.加入盐、酱油
肉炖豆角 11.加入大约一碗水(多点也可以)
肉炖豆角 12.盖上盖子闷大约8分钟,中间可以翻炒下
肉炖豆角 13.汤快干的时候加入葱蒜
肉炖豆角 14.把葱蒜翻炒均匀就好了

【肉炖豆角做法小贴士】

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