肉炒香干

拌上独特的生鱼片酱油味道很给力,很下饭哦!

【食材与调料】

【主料】猪肉半斤,香干4片,辣椒6个,大蒜头三个
【辅料】淀粉少许,盐少许,猪油少许,9酱油少许

【制作步骤】
肉炒香干 1.香干切块,辣椒切块,大蒜头切沫。
肉炒香干 2.香干里加入少许淀粉,抓均匀。
肉炒香干 3.猪肉切薄片
肉炒香干 4.锅里烧热,加入猪油,把准备好的香干倒进锅里,把两面煎金黄色
肉炒香干 5.加入少许盐入味
肉炒香干 6.锅里再加入少许油,把切好的辣椒大蒜头倒进锅里爆香
肉炒香干 7.再加入切好的猪肉炒至断生
肉炒香干 8.再用大火烧,和其它菜拌在一起炒
肉炒香干 9.加入少许盐和酱油,翻炒片刻,准备出锅!

【肉炒香干做法小贴士】

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