| 孩子说想吃油鱼片，今天试了试炸的方法 |
【食材与调料】
【主料】鱼250g，西红柿2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒3g |
【制作步骤】
 | 1.雪鱼 |
 | 2.切成片加入料酒 |
 | 3.加入盐抓匀腌半小时 |
 | 4.然后把腌好的鱼片沾上 |
 | 5.全部沾上淀粉 |
 | 6.然后下锅炸 |
 | 7.炸至金黄 |
 | 8.锅里加入油加入葱蒜炒香 |
 | 9.然后加入西红柿 |
 | 10.炒出汁 |
 | 11.然后加入一点水 |
 | 12.加入番茄酱 |
 | 13.煮开后加入炸过的鱼片 |
 | 14.炒匀加入盐 |
 | 15.出锅前加入小葱 |
 | 16.炒好装盘 |
【茄汁鱼片做法小贴士】
| 小贴士非常美味开胃的一道鱼片 |
