清蒸鲫鱼

很下饭哦,蒸的鱼肉十分嫩滑。这道菜做法简单,而且味道鲜美,大家可以试一试哦,是一道非常家常的美味呢。

【食材与调料】
【主料】鲫鱼300g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量

【制作步骤】
清蒸鲫鱼 1.把鱼杀好洗干净,放在碟子上就好了
清蒸鲫鱼 2.把姜片放在鱼上面,再放上油、盐适量,就可以下锅蒸15分钟左右
清蒸鲫鱼 3.蒸好后把姜片取出,撒上葱花
清蒸鲫鱼 4.在锅里放上油,把油烧开,均匀淋在鱼上面就好了
清蒸鲫鱼 5.再淋上生抽
清蒸鲫鱼 6.一道清蒸鲫鱼就完成了

【清蒸鲫鱼做法小贴士】
蒸的时间不能过长,太熟了肉不滑。

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章士玥 章士玥
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