茄汁花菜

最近爱上番茄酱,以前我怎么就没发现呢,原来番茄酱的用处还很大哦,这也是在好豆中学的,好豆中有很多人经常用番茄酱,我也是抱着试试的态度做的,没想到效果很好,味道和颜色都很好。

【食材与调料】
【主料】花菜250g
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量,胡萝卜适量,青椒适量

【制作步骤】
茄汁花菜 1.花菜提前用开水焯一下
茄汁花菜 2.锅中加少许油,先放青椒和胡萝卜煸炒
茄汁花菜 3.再放番茄酱小火炒制
茄汁花菜 4.倒入花菜,翻炒均匀
茄汁花菜 5.出锅之前加少许盐
茄汁花菜 6.大功告成了,装盘
茄汁花菜 7.一大盘颜色诱人的花菜就可以上桌了

【茄汁花菜做法小贴士】
番茄酱的多少决定菜的颜色,喜欢甜的可以多加点很好吃的,炒制番茄酱的时候可以长一点的时间,但是必须小火炒哦。

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王馨妍 王馨妍
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