茄汁花菜

有机花菜营养健康,口味很好,菜场里买了点,想换一下口味,尝试一下新的做法,那来个茄汁花菜吧。酸酸甜甜,味道很好。

【食材与调料】
【主料】花菜400g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,茄汁适量

【制作步骤】
茄汁花菜 1.菜场买的新鲜花菜
茄汁花菜 2.洗净,起油锅,炒花菜
茄汁花菜 3.炒炒后,放入少量水煮煮,让花菜变软
茄汁花菜 4.炒成这个颜色就差不多可以先倒出了
茄汁花菜 5.倒出后,把番茄沙司倒入
茄汁花菜 6.调点水淀粉,倒入,放入糖,大火收收
茄汁花菜 7.把弄好的番茄沙司倒在花菜上,漂亮吧

【茄汁花菜做法小贴士】
花菜一定要多烧烧,烧软烧糯好吃

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