曲奇牛奶杯

慢下脚步,花一个小时的时间,制作不一样的甜品,收获满满的幸福感.

【食材与调料】

【主料】低筋面粉100g,黄油45g,蛋黄1个,红糖35g,细砂糖25g,巧克力豆15g,巧克力30g
【辅料】牛奶适量,油少量

【制作步骤】
曲奇牛奶杯 1.黄油室内软化,打发至膨松(可以不打发)
曲奇牛奶杯 2.加入细砂糖、红糖,搅拌均匀
曲奇牛奶杯 3.加入蛋黄,搅匀
曲奇牛奶杯 4.筛入低筋面粉,用手揉至粗玉米面状
曲奇牛奶杯 5.加入巧克力豆揉成面团(家里木有巧克力豆了,我把黑可可切成小碎块)
曲奇牛奶杯 6.找几个烤箱用的杯子,在内壁均匀涂上油(我用的是做小蛋糕的纸杯子)
曲奇牛奶杯 7.把面团塞进杯子里,将它整理出杯子的形状
曲奇牛奶杯 8.烤箱预热180度,烤25分钟,出炉,晾一晾,等凉透,曲奇倒扣就出来了(我的是纸杯子,轻轻撕掉就OK啦)巧克力隔热水化开,涂满曲奇杯内壁,放冰箱冷藏15分钟左右,巧克力凝固就可以取出来了
曲奇牛奶杯 9.倒入牛奶,一口曲奇一口牛奶~~

【曲奇牛奶杯做法小贴士】
小贴士1.冷却后的曲奇杯子必须涂抹巧克力,牛奶才不会渗漏粗来
2.用这个量做了3个小纸杯子
有好心得想一块分享的盆友加(微信270951564)

本文来自热心网友【颜悦蓉】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
颜悦蓉 颜悦蓉
加入收藏 (0)
上一篇 06-27
下一篇 06-27

相关推荐

  • 蛋糕卷

    基础蛋糕卷,适合新人。不需要任何复杂的装饰,也可以很美。加入时令水果,冷藏之后口感更美味,制作时间也不长,比起戚风蛋糕,我更喜欢做蛋糕卷。

    2024-09-14 13:30:01
    99
  • 波点蛋糕卷

    本来打算做彩绘蛋糕卷的,可是一点艺术细胞也没有的我,怎么也画不出来好看的图案,最后还是选择最简单的波点,就连这个波点也做得不均匀,大大小小的,一点规则也没有,凑合看吧,嘻嘻。

    2024-09-13 23:00:02
    198
  • 南瓜派

    南瓜派是西点中的传统甜品。南瓜有很高的营养价值可以补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。

    2024-09-13 18:00:01
    171
  • 蛋白椰丝球

    白衣天使–蛋白椰丝球做了蛋挞之后剩下的蛋白就做了蛋白椰丝球,外面酥酥脆脆的,里面又略软,椰香浓郁,喜欢椰味的不要错过哦!平时闲来无事当零食吃挺好的,没有油,想对还是很健康的~

    2024-09-12 00:15:02
    93

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信