| 剩米饭的炒法很多很多，爱怎么吃都可以。但不一定很多材料的就百吃不厌。不一样的做法有着不一样的口感与味道。这款米饭，因为做法的关系，粒粒分明，而且口感很Q很Q，拌着甜辣酱，特别的好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】剩米饭100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备剩米饭和鸡蛋。 |
 | 2.鸡蛋打好，调入少许盐和几滴料酒，搅拌均匀。 |
 | 3.把打散的蛋液倒入米饭里，戴上手套抓拌均匀，让每一粒米饭都裹上蛋液。 |
 | 4.锅中热油，倒入裹好蛋液的米饭翻炒至米粒松散，熟透，调入少许鸡精，炒匀即可。 |
 | 5.把炒好的米饭盛入碗中，然后倒扣在盘里。 |
 | 6.准备一些青菜，取随意喜欢的形状。 |
 | 7.锅中水烧开，下入少许油和盐，焯熟青菜。 |
 | 8.摆在米饭的旁边，撒上一点熟的黑芝麻。 |
【QQ黄金炒饭做法小贴士】
| 没有什么注意的 |
