| 好食过蓝罐的曲奇！大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！O(∩_∩)O哈哈~ |
【食材与调料】
| 【主料】低粉200g，黄油130g |
| 【辅料】糖粉50g，鸡蛋1个，香草精2滴 |
【制作步骤】
 | 1.成果图 |
 | 2.黄油切成小块，室温使其软化 |
 | 3.用打蛋器搅打至顺滑 |
 | 4.加入糖粉 |
 | 5.继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大 |
 | 6.分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。 加入香草精，搅打均匀 |
 | 7.筛入低筋面粉 |
 | 8.用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀，直到面粉全部湿润即可。记得不要过度搅拌 |
【曲奇饼干做法小贴士】
| 零失败的曲奇 |
