按照曲奇的方子做的,挤了曲奇,也做了饼干,就是不太好看,饼干黄油味儿有点重 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉130g |
【制作步骤】
1.黄油室温融化 | |
2.加入细砂糖,打发至明显发白,体积变大, | 3.分次加入淡液,混合均匀 |
4.筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀至无粉 | |
5.装入裱花袋,可以挤曲奇了 | |
6.挤曲奇其实挺累的,挤的不好看别嫌弃, | |
7.快告诉我用曲奇的房子做顺带做饼干的不止我一个~ | |
8.烤箱180℃,15分钟,具体看各家烤箱脾气咯~ | |
9.饼干卖相还行 | |
10.不要嫌弃我的曲奇,哈哈~ |
【曲奇饼干做法小贴士】
小贴士做饼干时,把面团用保鲜膜盖住,再在保鲜膜上把面团擀平,这样比较好擀 |