| 绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，还有一定的祛铅毒功效，绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质，故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆200g |
| 【辅料】黄油35g，蜂蜜50g |
【制作步骤】
 | 1.将去皮绿豆浸泡一晚上 |
 | 2.放在锅里隔水蒸20分钟 |
 | 3.将黄油和蜂蜜准备好 |
 | 4.将绿豆放入搅拌机搅碎 |
 | 5.将绿豆全部研成绿豆蓉 |
 | 6.锅子中放入黄油、绿豆蓉、蜂蜜拌匀，炒干 |
 | 7.将绿豆分成30g的小球 |
 | 8.放在模具里成型 |
 | 9.成品 |
【清凉绿豆糕做法小贴士】
| 小贴士可以多放点蜂蜜或糖，我做的不是很甜 |
