| 今天做了巧克力戚风蛋糕，加上家里现成有的水果，还有半盒多出来的奶油，就整出了这么个花样来，巧克力的微苦加上奶油的甜腻再加上樱桃的酸甜正好中和得有滋有味，下次还要再做个大点的。 |
【食材与调料】
| 【主料】6寸巧克力蛋糕坯1个，淡奶油110g |
| 【辅料】樱桃适量，细砂糖10g |
【制作步骤】
 | 1.准备好6寸巧克力蛋糕坯一个 |
 | 2.淡奶油112克 |
 | 3.加细砂糖10克 |
 | 4.隔冰水打至十分发 |
 | 5.取适量奶油抹在蛋糕坯上 |
 | 6.抹刀抹匀后将剩下的奶油装入裱花袋，摆好边上的樱桃，在空隙处挤上奶油，中间先撒上巧克力蛋糕整下来的蛋糕碎，再放上三个樱桃 |
 | 7.切块开吃 |
【巧克力樱桃奶油蛋糕做法小贴士】
| 做的量少，4个人一人一块就没了，将最新鲜的吃进肚里，成就啊。 裱花技术还有待提高。 |
