巧克力燕麦饼

在还剩一门考试科目的时候,终于忍不住了,。找了个理由摆弄烤箱。那就是再不上来露脸的话,怕大家把我给忘了。

【食材与调料】
【主料】B:全蛋液50克,C:低粉80克,燕麦片90克
【辅料】A:奶油90克,细砂糖70克,泡打粉1克,小苏打粉1克,D:苦甜巧克力末40克

【制作步骤】
1.奶油软化后切小丁,C材料一起过筛;
2.烤盘铺油纸,180度预热;
3.将A材料用打蛋器打至奶油松发变白,再分次加入打散的B材料拌匀;
4.加入C材料,拌至无干粉状,再加入D材料拌匀;
5.用1个汤匙舀起适量面糊,再用另1个汤匙辅助刮在烤盘
6.放入烤箱,180度烤20钟即可。

【巧克力燕麦饼做法小贴士】

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