【食材与调料】
【主料】秋葵适量,松花蛋1个,北豆腐1盒 |
【辅料】醋适量,酱油适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.秋葵焯好,注重不要太过 | 2.秋葵有横切成细长两半,做草备用,有纵切成五角星,点缀豆腐 | 3.松花蛋在下方八分之一处切下一片,并切成y型做兔子耳朵,在切下面对应一边,斜刀切前边,将兔子耳朵插入 | 4.北豆腐片成等厚的几片,做平地 | 5.将秋葵摆成草状和点缀,放入兔子,备好酱汁,完成 |
【秋葵啊!我叫它兔子就做法小贴士】
【主料】秋葵适量,松花蛋1个,北豆腐1盒 |
【辅料】醋适量,酱油适量,姜适量 |
1.秋葵焯好,注重不要太过 | 2.秋葵有横切成细长两半,做草备用,有纵切成五角星,点缀豆腐 | 3.松花蛋在下方八分之一处切下一片,并切成y型做兔子耳朵,在切下面对应一边,斜刀切前边,将兔子耳朵插入 | 4.北豆腐片成等厚的几片,做平地 | 5.将秋葵摆成草状和点缀,放入兔子,备好酱汁,完成 |